Gastronomia e universita'
XIX Convegno internazionale - Atti della tavola rotonda. Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi I quaderni dell'accademia n.65 opera stampata in 7.436 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
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Descrizione
Scheda tecnica
BOOK-U-012422219
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1 Articolo
Scheda tecnica
- SKU
- BOOK-U-012422219
- Copie
- 1
- Titolo
- Gastronomia e universita'
- Autori
- aa.vv
- Editore
- Accademia italiana della cucina
- Anno di stampa
- 2006
- Peso
- 1
- Pagine
- 71
- Rilegatura
- brossura
- Condizioni
- Perfetto (Mint)
- Lingua
- italian
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