La chimica delle fermentazioni. Microbilogia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni
Legatura uso pelle, impresssioni in oro al dorso, segni d'usura ai margini. Tagliingialliti. Pagine ingiallite, guardie brunite in modo lieve. Timbro e firma all'occhietto e sul frontespizio.
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Descrizione
Scheda tecnica
BOOK-U-010600464
Usati
1 Articolo
Scheda tecnica
- SKU
- BOOK-U-010600464
- Copie
- 1
- Titolo
- La chimica delle fermentazioni. Microbilogia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni
- Autori
- Virgilio Bolcato
- Editore
- N. Zanichelli
- Anno di stampa
- 1952
- Peso
- 0
- Rilegatura
- rilegato
- Condizioni
- Buono (Good)
- Lingua
- italian